กากแอปเปิ้ลก็ทำเป็นรองเท้าและกระเป๋าได้!

หนังวีแกนเกิดขึ้น และผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสัตว์ก็ได้รับความนิยม! แม้ว่ากระเป๋าถือ รองเท้า และเครื่องประดับที่ทำจากหนังแท้ (หนังสัตว์) จะได้รับความนิยมอย่างมากมาโดยตลอด แต่การผลิตผลิตภัณฑ์หนังแท้แต่ละชิ้นก็หมายความว่ามีสัตว์ถูกฆ่า เนื่องจากผู้คนจำนวนมากขึ้นสนับสนุนแนวคิดเรื่องการเป็นมิตรกับสัตว์ หลายแบรนด์จึงเริ่มศึกษาวัสดุทดแทนหนังแท้ นอกจากหนังเทียมที่เรารู้จักแล้ว ปัจจุบันมีคำที่เรียกว่าหนังวีแกนด้วย หนังวีแกนก็เหมือนกับเนื้อ ไม่ใช่เนื้อสัตว์จริง หนังประเภทนี้ได้รับความนิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Veganism หมายถึง หนังที่เป็นมิตรกับสัตว์ วัสดุการผลิตและกระบวนการผลิตหนังเหล่านี้ปราศจากส่วนผสมจากสัตว์และรอยเท้าสัตว์ 100% (เช่น การทดลองกับสัตว์) หนังดังกล่าวสามารถเรียกได้ว่าเป็นหนังวีแก้น และบางคนก็เรียกว่าหนังวีแก้นจากพืช หนังวีแกนเป็นหนังสังเคราะห์รูปแบบใหม่ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ไม่เพียงแต่มีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นเท่านั้น แต่ยังสามารถควบคุมกระบวนการผลิตให้ปลอดสารพิษโดยสิ้นเชิง และลดของเสียและน้ำเสียอีกด้วย หนังประเภทนี้ไม่เพียงแต่แสดงถึงการเพิ่มความตระหนักรู้ของผู้คนเกี่ยวกับการคุ้มครองสัตว์เท่านั้น แต่ยังสะท้อนให้เห็นว่าการพัฒนาทางเทคโนโลยีในปัจจุบันส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาอุตสาหกรรมแฟชั่นของเราอย่างต่อเนื่อง
คุณจำได้ไหมว่ามีอะไรอยู่ในโถด้านล่าง?

_20240613113634

▲รูปภาพจาก: Unsplash

ใช่แล้ว มันคือน้ำแอปเปิ้ล แล้วสารตกค้างที่เหลือจะไปอยู่ที่ไหนหลังจากบีบแอปเปิ้ลแล้ว? กลายเป็นขยะในครัว?
ไม่หรอก เศษแอปเปิ้ลเหล่านี้มีที่อื่นให้ไปทำเป็นรองเท้าและกระเป๋าได้ด้วย
กากแอปเปิ้ลเป็นวัตถุดิบ "หนัง" ที่ถูกใส่ผิดที่
รองเท้าและกระเป๋ายังทำจากหนังสัตว์อยู่เหรอ?
เปิดรูปแบบแล้ว!
วัตถุดิบจากพืชหลายชนิดได้ค่อยๆ เกิดขึ้นเพื่อใช้ในการผลิตหนัง ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าหนังวีแกน

Vegan Leather หมายถึงผลิตภัณฑ์เครื่องหนังที่ปราศจากส่วนผสมจากสัตว์และรอยเท้าสัตว์ 100% ในวัสดุการผลิตและกระบวนการผลิต และไม่ได้ทำการทดสอบกับสัตว์ใดๆ

ในตลาดปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์เครื่องหนังที่ทำจากองุ่น สับปะรด และเห็ด...

โดยเฉพาะเห็ดนอกจากจะนำมารับประทานแล้วยังมีการพัฒนาอย่างรวดเร็วในอุตสาหกรรมอื่น ๆ ในช่วงสองปีที่ผ่านมา แบรนด์ใหญ่ๆ เช่น lululemon, Hermes และ Adidas ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ "หนังเห็ด" ที่ทำจาก "ไมซีเลียม" ของเห็ด

_20240613113646

▲กระเป๋าเห็ดของ Hermes ได้รับความอนุเคราะห์จาก Robb Report

นอกจากพืชเหล่านี้แล้ว ในฐานะผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมน้ำแอปเปิ้ล "หนังแอปเปิ้ล" ที่ทำจากเศษแอปเปิ้ล เช่น แกนและเปลือกที่ไม่จำเป็นสำหรับการทำน้ำผลไม้ ได้ค่อยๆ กลายเป็น "ม้ามืด" ในหนังวีแกน

แบรนด์ต่างๆ เช่น Sylven New York, SAMARA และ Good Guys Don't Wear Leather มีผลิตภัณฑ์หนังของ Apple ที่เรียกว่า "Apple Leather" หรือ "AppleSkin"

พวกเขาค่อยๆใช้หนังแอปเปิ้ลเป็นวัสดุหลักอย่างหนึ่ง

_20240613114040

▲ ภาพจาก: SAMARA

การผลิตน้ำแอปเปิ้ลในระดับอุตสาหกรรมจะทิ้งเนื้อที่มีลักษณะคล้ายแป้ง (ประกอบด้วยเส้นใยเซลลูโลส) หลังจากที่แอปเปิ้ลถูกบีบ

แบรนด์เหล่านี้เปลี่ยนสารตกค้าง เช่น แกนและเปลือกที่ผลิตระหว่างการผลิตน้ำแอปเปิ้ลจากยุโรป (ส่วนใหญ่มาจากอิตาลี) ให้เป็นเยื่อกระดาษ ซึ่งจากนั้นผสมกับตัวทำละลายอินทรีย์และโพลียูรีเทน แล้วนำไปผูกติดกับผ้าเพื่อสร้างผ้าที่มีลักษณะคล้ายหนัง

_20240613114035

▲ ภาพจาก: ซิลเวน นิวยอร์ก

ตามโครงสร้างแล้ว "หนังแอปเปิ้ล" มีคุณสมบัติหลายประการเช่นเดียวกับหนังสัตว์ แต่กระบวนการผลิตไม่เกี่ยวข้องกับสัตว์เลย และมีข้อดีเล็กๆ น้อยๆ อื่นๆ ที่ไม่มีหนังจากพืช

ตัวอย่างเช่น มันมีความรู้สึกที่ยอดเยี่ยมที่ใกล้เคียงกับหนังแท้มากขึ้น

_20240613114029

▲ ภาพจาก: คนดีไม่ใส่หนัง

Salima Visram ผู้ก่อตั้ง SAMARA ทำงานร่วมกับโรงงานในยุโรปเพื่อผลิตหนังแอปเปิ้ลสำหรับซีรีย์กระเป๋าของเธอ

จากการทดลองของ Salima หนังแอปเปิ้ลที่มีความหนาตามธรรมชาติเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำกระเป๋าและรองเท้า

หนังเห็ดซึ่งได้รับความนิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาสามารถปรับคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้ เช่น น้ำหนักหรือความรู้สึก โดยการควบคุมวิธีการเจริญเติบโตของเห็ด และเห็ดที่สามารถงอกใหม่ได้อย่างรวดเร็วเป็นวัตถุดิบที่ได้มาง่ายกว่า มากกว่าผลพลอยได้จากแอปเปิ้ล

_20240613114024

▲ รูปภาพจาก: ซามารา

อย่างไรก็ตาม หนังเห็ดมีพื้นผิวที่แตกต่างกันเล็กน้อย และไม่ใช่ดีไซเนอร์ทุกคนจะชอบ

Salima กล่าวว่า "เราลองใช้หนังเห็ด หนังสับปะรด และหนังมะพร้าว แต่ก็ไม่ได้ความรู้สึกอย่างที่เราต้องการ"

บางคนบอกว่าขยะเป็นทรัพยากรที่ถูกวางไว้ผิดที่

ด้วยวิธีนี้กากแอปเปิ้ลที่อาจกลายเป็นขยะในครัวจึงเป็นวัตถุดิบ "หนัง" ที่ถูกวางไว้ผิดที่

เราควรใช้หนังชนิดใด?
ตั้งแต่เศษแอปเปิ้ลไปจนถึงรองเท้าและกระเป๋า หนังมีประสบการณ์อะไรบ้างในช่วงหลายปีที่ผ่านมา?

ดังที่เราทุกคนทราบกันดีว่าผู้คนมีประวัติการใช้หนังมายาวนาน และส่วนใหญ่ใช้หนังสัตว์

แต่ด้วยความก้าวหน้าของสังคมและการพัฒนาอารยธรรม การปกป้องสิทธิสัตว์ การคุ้มครองสิ่งแวดล้อม ความยั่งยืน... เหตุผลต่างๆ ทำให้ผู้คนลดการใช้หรือเลิกใช้ผลิตภัณฑ์หนังสัตว์มากขึ้นเรื่อยๆ

_20240613114018

▲ รูปภาพจาก: Eco Warrior Princess

ดังนั้นจึงมีการพัฒนาอุตสาหกรรมอื่นเช่นกัน - หนังวีแกน

ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น Vegan Leather ปราศจากส่วนผสมจากสัตว์และรอยเท้าสัตว์ 100% ในวัสดุการผลิตและกระบวนการผลิต และไม่ได้ทำการทดสอบกับสัตว์ใดๆ

สรุปก็คือมันเป็นหนังที่เป็นมิตรกับสัตว์

_20240613114011

▲ภาพจาก: Green Matters

อย่างไรก็ตาม การเป็นมิตรกับสัตว์ไม่ได้หมายถึงการเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

หนังเทียมทั่วไป เช่น PVC และ PU ถือได้ว่าเป็นหนังวีแกนในความหมายกว้างๆ (จริงๆ แล้วไม่มีสัตว์เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิต) แต่วัตถุดิบมาจากปิโตรเลียม และในกระบวนการผลิตก็จะผลิตสารต่างๆ มากมายที่ เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม

_20240613114005

▲ภาพจาก: Senreve

เราหลีกเลี่ยงหนังสัตว์ได้ แต่เราไม่สามารถก้าวไปสู่ความสุดโต่งอีกด้านได้

ไม่มีทางที่จะเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเป็นมิตรกับสัตว์ในขณะที่ยังคงตอบสนองความต้องการเครื่องหนังของผู้คนได้หรือไม่?

แน่นอนว่ายังมีวิธีหนึ่ง นั่นคือ การทำหนังจากพืชที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น จนถึงตอนนี้ผลลัพธ์ค่อนข้างดี

แต่การกำเนิดของสิ่งใหม่ ๆ มักจะไม่ได้ราบรื่นเกินไป และสิ่งเดียวกันนี้ก็เป็นเรื่องจริงสำหรับหนังที่ทำจากพืช หนังเห็ดมีวงจรการเติบโตที่รวดเร็วและคุณภาพที่ควบคุมได้ แต่ให้ความรู้สึกไม่ดีเท่าหนังแอปเปิ้ล

_20240613113949

▲ภาพจาก: MycoWorks

แล้วความรู้สึกที่เหนือกว่าของหนังแอปเปิ้ลล่ะ? มันมีข้อดีอย่างเดียวเหรอ? ไม่จำเป็น.

หนังของ Apple เผชิญกับความยากลำบากมากมายในการเติบโต
สำหรับอุตสาหกรรมการผลิตน้ำแอปเปิ้ล กากแอปเปิ้ลเหล่านี้เป็นของเสีย และทรัพยากรจำนวนมากถูกทิ้งร้างทุกปี

หนังของ Apple ยังเป็นการใช้สารตกค้างจากแอปเปิ้ลอีกขั้นหนึ่งเพื่อผลิตทดแทนหนังที่มีพื้นฐานทางชีวภาพ

อย่างไรก็ตามอาจไม่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างที่คิด

ยกตัวอย่างรองเท้าผ้าใบหนังแอปเปิ้ลของ Sylven New York นอกจากหนังแอปเปิ้ลแล้ว ยังมีซับในที่ทำจากผลพลอยได้จากข้าวสาลีและข้าวโพด พื้นรองเท้าที่ทำจากเปลือกข้าวโพดและน้ำนม และเชือกผูกรองเท้าผ้าฝ้ายออร์แกนิก

_20240613113921

▲ภาพจาก: ซิลเวน นิวยอร์ก

นอกจากส่วนผสมออร์แกนิกเหล่านี้แล้ว รองเท้าหนังของ Apple ยังมีโพลียูรีเทน (PU) 50% อีกด้วย เพราะรองเท้ายังต้องมีแผ่นรองหลังที่เป็นผ้าเพื่อรองรับน้ำหนักของร่างกายด้วย

กล่าวอีกนัยหนึ่งในกระบวนการผลิตปัจจุบันยังคงหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะต้องใช้สารเคมี

_20240613113722

▲ภาพจาก: ซิลเวน นิวยอร์ก

ด้วยกระบวนการผลิตในปัจจุบัน วัสดุในผลิตภัณฑ์เครื่องหนังของ Apple เพียงประมาณ 20-30% เท่านั้นที่เป็นแอปเปิ้ล

และไม่ทราบว่าจะเกิดมลพิษในระหว่างกระบวนการผลิตมากน้อยเพียงใด

มีย่อหน้าหนึ่งบนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของแบรนด์ Good Guys Don't Wear Leather:

วัสดุ AppleSkin ผลิตขึ้นโดยการรีไซเคิลขยะนี้ซึ่งหากไม่เช่นนั้นจะถูกทิ้งและแปลงเป็นวัสดุขั้นสุดท้าย กระบวนการที่แน่นอนเป็นความลับทางการค้า แต่เรารู้ว่าเซลลูโลส "เติม" ปริมาณของวัสดุบริสุทธิ์ที่จำเป็นในการสร้าง AppleSkin ได้อย่างมีประสิทธิภาพ วัสดุบริสุทธิ์ที่น้อยลงหมายถึงทรัพยากรธรรมชาติที่ขุดได้จากโลกน้อยลง การปล่อยก๊าซเรือนกระจกลดลง และการใช้พลังงานตลอดห่วงโซ่อุปทานลดลง

จะเห็นได้ว่ามลภาวะในกระบวนการผลิตยังคงเป็นปัญหาที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

อย่างไรก็ตาม การเพิ่มขึ้นของ "Apple Leather" ยังมีอุปสรรคอีกมาก

_20240613113716

▲ภาพจาก: คนดีไม่สวมหนัง

แบรนด์ที่มีผลิตภัณฑ์เครื่องหนังของ Apple แทบจะไม่สามารถตอบสนองคำสั่งซื้อจำนวนมากได้เนื่องจากมีวัตถุดิบไม่เพียงพอ

ผลพลอยได้ของแอปเปิลส่วนใหญ่ที่ซื้อในปัจจุบันมาจากยุโรป เนื่องจากโครงสร้างพื้นฐานการรีไซเคิลสามารถจัดการกับขยะอาหารได้ดีขึ้น อีกทั้งโรงงานสามารถผลิตได้เพียงจำนวนจำกัดและมีสีย้อมให้เลือกน้อยเท่านั้น

ดังสุภาษิตที่ว่า "คนทำอาหารเก่งจะหุงไม่ได้ถ้าไม่มีข้าว" ถ้าไม่มีวัตถุดิบถุงจะมาจากไหน?

_20240613113711

▲รูปภาพจาก: Unsplash

การผลิตมีจำกัด ซึ่งมักจะหมายถึงต้นทุนที่สูงขึ้น

ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ที่ทำจากหนังของ Apple มักจะมีราคาแพงกว่าผลิตภัณฑ์หนังที่ไม่ใช่ของ Apple

ตัวอย่างเช่น ต้นทุนการผลิตกระเป๋าหนัง SAMARA Apple สูงกว่าผลิตภัณฑ์หนังวีแก้นอื่นๆ 20-30% (ราคาผู้บริโภคอาจสูงกว่าสองเท่าด้วยซ้ำ)

_20240613113704

▲ภาพจาก: SAMARA

Ashley Kubley ผู้อำนวยการศูนย์เทคโนโลยีแฟชั่นแห่งมหาวิทยาลัยซินซินนาติกล่าวว่า "หนังแท้เก้าสิบเก้าเปอร์เซ็นต์ผลิตจากผลพลอยได้ของอุตสาหกรรมอาหาร มันเป็นความสัมพันธ์ทางชีวภาพ ด้วยเหตุนี้ โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์หลายแห่งจึงมีโรงฟอกหนัง เพื่อบูรณาการกระบวนการ และความสัมพันธ์นี้ช่วยประหยัดขยะชีวภาพจากการฝังกลบได้ประมาณ 7.3 ล้านตันในแต่ละปี"

กล่าวคือหาก Apple ต้องการผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องหนังในวงกว้าง อุตสาหกรรมก็ต้องเปลี่ยนแปลงเช่นกัน

_20240613113656

▲ภาพจาก: SAMARA

ในฐานะผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม Apple Leather ถือเป็นการประนีประนอมระหว่างความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและความเป็นมิตรต่อสัตว์

แต่เป็นเรื่องใหม่หากต้องการเติบโตและพัฒนาก็มีปัญหาที่ต้องแก้ไขอย่างเร่งด่วนเช่นกัน

แม้ว่า Apple Leather จะยังไม่สมบูรณ์แบบในปัจจุบัน แต่ก็แสดงถึงความเป็นไปได้ใหม่ นั่นคือผลิตภัณฑ์เครื่องหนังคุณภาพสูงและความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อมอาจเกิดขึ้นได้ในเวลาเดียวกัน


เวลาโพสต์: 12 มิ.ย.-2024